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胃肠道疾病夏季易高发 凉拌菜最好先焯再拌

http://www.cn280.com 时间:2012-05-23 11:22来源:中国宁波网



    夏季是各类消化道传染病和食物中毒的高发季节。专家表示,夏季应特别注意饮食卫生,养成良好生活习惯,预防消化道传染病。

    中日友好医院感染疾病科副主任马安林表示,消化道传染病是指病原体经过消化道侵入人体,引起胃肠道甚至其他系统的病变。此后,病原体又可经肠道排出体外而继续传播。医学上把这一类的疾病称为肠道传染病,常见的有细菌性痢疾、阿米巴痢疾、急慢性肠炎、细菌性食物中毒、病毒性肝炎以及伤寒和副伤寒等。

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