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酸奶虽好也有禁忌 酸奶不是越稠越好

http://www.cn280.com 时间:2015-07-02 16:47来源:未知

  酸奶虽然有很多养生功效,对女人而言更是好处多多,但是喝酸奶也是有禁忌的,下面就赶紧和小编一起来看一下吧。


  禁忌一、酸奶不是越稠越好


  很多消费者认为酸奶越稠越好,但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂,如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶,过多的增稠剂虽然满足了口感,但对身体并无益处。


  禁忌二、只能冷藏不能加热


  很多人知道酸奶里千千万万的“菌”是好东西,但却不知道如何留住它们。南庆贤教授介绍,在酸奶刚生产出来时,里面都是活菌,只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。还有人喜欢把酸奶热了喝,这种做法更是暴殄天物了。



  禁忌三、并非量越大越好


  许多人喜欢喝酸奶,甚至把它当成了饮料,每天好几瓶。专家指出,喝酸奶并非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。


  禁忌四、空腹别喝饭后喝


  由于胃酸有杀菌功效,因此,最好不要在空腹时喝含有益生菌的酸奶,一般选择饭后喝效果比较好。为了保留酸奶所含益生菌的活性,喝酸奶前后最好别喝热饮。


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