冬瓜羊肉汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管
冬瓜:化痰、利水、清热
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

羊肉适量相克食物冬瓜适量相克食物
胡萝卜适量相克食物 香菜,葱,姜,蒜,淀适量

冬瓜羊肉汤的做法

  • 1.羊肉,大葱,姜,切碎,剁馅

  • 2.冬瓜,胡萝卜,切片

  • 3.锅里放水,加入切好的葱姜蒜,放生抽

  • 4.放入切好的冬瓜和胡萝卜,煮十分钟左右

  • 5.把羊肉用勺子点球放入锅里,火力稍小,等羊肉定型,煮五六分钟

  • 6.出锅放上香菜,白胡椒,香油,美味营养的羊肉冬瓜汤完成!