川贝陈皮柠檬膏的做法和食材用料及健康功效

健康功效

川贝:化痰开窍、开窍、清肺化痰
柠檬:和胃、生津止渴、安胎
陈皮:和胃、和胃止呕、辅助降血脂

食材用料

川贝30g相克食物柠檬2个相克食物
陈皮20g 黄冰糖300g

川贝陈皮柠檬膏的做法

  • 1.准备好食材

  • 2.川贝,陈皮提前洗净后晾干

  • 3.柠檬用热开水冲冼,把表层的保鲜腊烫掉,再用盐擦洗,盐水浸泡半小时,最后清水冲洗晾干,备用。

  • 4.将洗净晾干的川贝打成粉末

  • 5.将洗净晾干的陈皮,用烤箱160度烘烤5分钟,打成粉末

  • 6.柠檬切成小片,一定要去掉柠檬籽和两头,否则会有苦涩味。

  • 7.将准备好的柠檬,川贝粉、陈皮,黄冰糖分层放入炖锅内。

  • 8.将所有食材分层装好

  • 9.慢火隔水炖12-15个小时即可。

  • 10.待完全冷却后装入事先用开水消毒好的玻璃瓶,密封好放入冰箱冷藏。

  • 11.每次用无油无水的勺子取两勺,用温水冲泡饮用

  • 12.成品图