健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
黄酒：温经通络、活血通络、散瘀消肿
食材用料
| 豆腐渣250克 | 葱适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 香肠叮适量 |
| 色拉油适量 | 黄酒适量 |
| 生抽适量 | 糖适量相克食物 |
豆渣的做法
1.早上磨豆浆剩下的豆渣
2.无油放在锅里小火慢慢炒，直到豆渣完全散开，没有大颗粒
3.炒好的豆渣盛起来备用
4.锅里放油三成热，放入葱，姜，黄酒，生抽，香肠叮，糖，炒出香味，喜欢辣味的放点辣椒，
5.香味出来后倒入豆渣继续炒，全部炒散，就可以了
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
黄酒：温经通络、活血通络、散瘀消肿
| 豆腐渣250克 | 葱适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 香肠叮适量 |
| 色拉油适量 | 黄酒适量 |
| 生抽适量 | 糖适量相克食物 |
1.早上磨豆浆剩下的豆渣
2.无油放在锅里小火慢慢炒，直到豆渣完全散开，没有大颗粒
3.炒好的豆渣盛起来备用
4.锅里放油三成热，放入葱，姜，黄酒，生抽，香肠叮，糖，炒出香味，喜欢辣味的放点辣椒，
5.香味出来后倒入豆渣继续炒，全部炒散，就可以了
