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素鸡烧肉的功效和作用及营养价值

http://www.cn280.com 时间:2017-01-05 20:14来源:原创整理

素鸡烧肉

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气
八角:理气、止痛、温阳
料酒:活血化瘀

食材用料

五花肉 素鸡
八角生姜相克食物
料酒 鸡精
白糖相克食物

素鸡烧肉的做法

  • 1.准备好的用料。

  • 2.素鸡切成厚片油锅里面煎成两面金黄色。

  • 3.五花肉焯水洗去血沫切成块。

  • 4.姜片在油锅里面煸香。

  • 5.肉块,八角加入翻炒几分钟。

  • 6.加入酱油,老抽,料酒炒匀。

  • 7.加水烧开,改小火炖半小时左右。

  • 8.煎好的素鸡,盐,白糖,鸡精一起加入烧开大火把汁收掉一点就可以。

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