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爱心莲肉糕的功效和作用及营养价值

http://www.cn280.com 时间:2017-01-04 16:13来源:原创整理

爱心莲肉糕

健康功效

糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

糯米300克相克食物 无心莲子20克
白糖相克食物

爱心莲肉糕的做法

  • 1.莲子加适量水泡发洗净,糯米淘洗干净。

  • 2.莲子放在锅中,加适量水,煮熟烂。

  • 3.煮熟的莲子放在案板上,用擀面杖把莲子压碎。

  • 4.莲子碎块和糯米放高压锅中,加适量水蒸25分钟(水超过米一厘米为宜)。

  • 5.在所用磨具内倒入少许香油涂均匀(其实我用的是吃完果冻的外壳)。

  • 6.取适量放置冷却的莲肉糕放入磨具内,填满,用手压平。

  • 7.表面撒少许白糖。

  • 8.模具倒过来,扣在盘子内,上面撒少许白糖即可。

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