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急性肠炎怎么办

http://www.cn280.com 时间:2017-01-05 19:55来源:原创整理

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急性肠炎怎么办

2016-07-05 23:00:00   来源: 中华养生   标签:

急性期患者常有呕吐、腹泻等症状,失水较多,因此需补充液体,可供给鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物,酌情多饮开水、淡盐水。

为避免胃肠道发酵、胀气,急性期应忌食牛肉等易产气食物,并尽量减少蔗糖的摄入。应注意饮食卫生。忌食高脂肪的油煎、炸及熏、腊的鱼肉,含纤维素较多的蔬菜、水果,食物和调味品等。急性肠炎的食疗方法

食谱举例

早餐:小米汤、稀藕粉

加餐:杏仁霜

午餐:烂米粥、蒸蛋羹

加餐:藕粉

晚餐:白米糊

加餐:杏仁霜

少渣半流食期

流质饮食顺利过渡后,可改为低脂少渣半流饮食,仍应少量多餐,可每天5~7餐,开始时食物用量每餐不超过300毫升为宜,以后逐渐加量。最好不用高脂肪、高糖及强烈刺激性的食品。禁食生冷食物。可选的食物有:鸡肉末、鱼肉、瘦猪肉末、虾仁、鸡蛋、脱脂奶、豆腐、胡萝卜、土豆、冬瓜、西葫芦、菜花、粥、龙须面、小面片、发糕、馒头等。

食谱举例

早餐:蒸蛋羹、白米粥、肉松、发糕

加餐:藕粉

午餐:清蒸鱼、土豆泥、莲子粥、馒头

加餐:杏仁霜

晚餐:鸡蛋龙须面、素烩口磨豆腐、素炒胡萝卜丝加餐:脱脂奶

半流食期

食用量可根据患者情况而定。以上恢复期的食谱只是供参考,患者可根据自己的实际情况进行调整。如果病情不断好转,可及时过渡到半流食。

食谱举例

早餐:脱脂奶、蒸蛋羹、蛋糕

加餐:藕粉

午餐:西红柿鸡蛋小面片、汆肉丸冬瓜

加餐:脱脂奶

晚餐:小米粥、馒头、清蒸武昌鱼、素炒西葫芦

加餐:杏仁霜

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