“有些孩子挑食，其实是因为咀嚼能力不好。”一次家长会上，老师的这句话引起许多家长注意。家长们更加意外地了解到，咀嚼能力差不仅影响到吃饭，还会影响到其他许多方面。下面是一个真实例子——
专家提醒，锻炼咀嚼能力还有其他很多好处：
★有利于肠胃功能的发育；
★有利于唾液腺的分泌，让唾液与食物充分混合，促进食欲；
★使食物磨得比较细碎，提高消化酶活性，促进消化，有利于营养素的吸收；
★有助于牙齿发育和生长。咀嚼能力不够，宝宝的颌骨发育不好，长出来的牙齿会排列不齐；
★有利于头面部骨骼、肌肉的发育，加快头部血液循环，增加大脑血流量，使脑细胞获得更多的氧气和养分；
★充分的咀嚼可以训练口腔、舌头、嘴唇等相应器官肌肉的协调性及灵活性，提高宝宝发音的清晰程度。□记者 刘永生
受访专家：郑州大学第二附属医院产科教授、主任医师 李小姝
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