吸收不良排泄过多：夏季小儿易患消化道疾病，可影响锌的吸收利用。锌主要来源于瘦肉、肝、蛋、奶等动物蛋白食品，夏季人多厌油腻，不喜欢吃荤腥，锌摄入减少；锌的代谢主要由肠道排出，夏季经常腹泻，锌排出增加。
夏季多汗丢失过多：汗中有锌，在大量出汗时，锌丢失过多。据测定大儿童一天随汗丢失的锌可高达4毫克；婴儿大汗可丢失锌1.3毫克。据统计资料，在夏季就诊的小儿疾患中，低锌发生率高达60%以上。夏季是一年中最应该补锌的季节。
如何捕捉缺锌的蛛丝马迹
●留意潜在因素
妈妈孕期厌食、偏食或吃素；早产儿；非母乳喂养儿；不吃荤腥、偏食挑食；佝偻病患儿；体虚易出汗的孩子等。大汗淋漓将导致锌的流失。
●生长发育迟缓
身高、体重、头围等发育指标明显落后于同龄儿童，显得矮小。低体重儿血锌过低还可产生浮肿、低蛋白血症。
●智力发育缓慢 动作及语言发育迟缓，智商低下；
●精神不振、抑郁、行为异常等症，有的小儿还出现颤抖、抽搐；
●消化功能异常，缺锌使唾液中磷酸酶减少，味蕾功能减退，故出现厌食、偏食、口腔炎、口腔溃疡等；
●异食癖：喜欢吃不能吃的东西，如泥土、火柴杆、煤渣、纸屑等。
●性器官、第二性征发育迟缓；
●免疫功能、细胞免疫及体液免疫功能异常，抵抗力下降，因而易致感染，特别是反复患呼吸道感染。
●皮肤毛发异常，有肢端皮炎、慢性湿疹、痤疮，烫伤创面外伤伤口不易愈合；头发稀黄、缺乏光泽、指甲不光滑、有白点等。
家长如果能及时观察发现上述异常迹象，提供医生参考，结合出生情况、喂养是否合理、有无其他疾病并参考血锌水平测定，医生就容易作出综合判断。
不过，这些症状和体征并不是缺锌所特有的，即无特异性，家长不可望风捕影、以点带面地作出“缺锌”的诊断，而随意补锌。特别提醒家长，依据“发锌检测”是不可靠的。一定要到正规医院做血锌水平测定才能确诊，并在医生指导下防治锌缺乏。盲目补锌，不仅无益，反而有害！
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